Qualität

Während des gesamten Brauvorgangs wird peinlichst auf Hygiene geachtet.

Als Brauwasser setze ich für das Bierbrauen optimal geeignetes Quellwasser ein.

Alle Malze und Hopfensorten werden frisch vor dem Brauen von den bekannten und bewährten deutschen Brau-Shops bestellt.

Als Hefe kommen nur bekannte Qualitätsprodukte zum Einsatz wie zum Beispiel von folgenden Firmen: Brauwerkstatt, Craft Series, Danstar, Fermentis, Gozdawa, WYEAST